冬日养生吃糖炒栗子都有哪些危害?

发布时间:2019-12-04

冬季养生就吃栗子。栗子有一定的◎营养价值,绝大◑↔↕▪多数的消费者之所以喜欢吃栗子,原因在ↇ于炒栗子那种‥特有的香、甜、糯味。①栗〇子∩的皮很坚韧,无论是固体的白砂糖还是加热之后的♦糖汁♡,都很难进入栗子里面,而是粘在粒子的壳上。

糖炒栗子吃完之后就会发‖∠现手是黑乎乎的,不◢仅每次吃完要清理ф粘在手上的&ldquo҉;糖&rΥdquo;;,而且由于糖在炒制后の特有的〣粘性,还很可能造成栗子外面的灰尘▼、沙子里面☆的脏东西粘到栗┛子瓤上,最终被带到我们☎的肚子里。

炒栗〗子的&÷ldquo;糖”;经过反Ξ复@的高温加热,我们┙暂时不能θ肯╩定它会不会←产生有害Ψ物质,但肯定没有什◇么好处。

市面上出售的糖炒◥栗子,很难区别到底栗子表面靓丽的↗色彩是来自&l℃dquo;糖&rdqu〡o;;还是来#自“石蜡&rdq⊙uo;;,这就给那些利欲熏心的小商⌒小贩创造了机会,为了让炒出来的栗子更漂亮,消费者看了之后更有食欲○,在糖炒栗子里面添加石蜡现在已经是众╱╲所周知的事情了。

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1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大▀米煮╤粥喝;

2、患血症者,如吐血、便血等,宜生Ф吃栗子;

3、产妇、小儿便秘者不宜…多吃栗子;

4、因其含碳水化合物较多〖,糖尿病人吃栗子应适可而止;

5、无论是生吃还是εїз炒食、煨食,均须细细咀Θ嚼,连津液吞咽,可以达到更好的¥补┕益效果。