抱罗食药监所联合公坡镇政府开展2018春季学校食堂检查工作

发布时间:2019-11-29

 ⿻ 为进一步加У强┌学校食堂(含托幼机构)餐饮服З务食品安ì全监管工作,提升█√餐饮服务食∈品安全水平,切实保障广大师η生▼饮食〇安全。201◈8年3月12日,抱罗所根据“文食药监[2018]45号”‖∠文г件∽要求,联合公坡镇Ⅵ委镇政┘府领导对公坡辖区Ё4家学校食堂(托幼机构)及┛◥2家学校小卖部进行监督检查│┃。本●次主⿻要检查环境卫生、Ↄ餐具清洗♣消毒、食品加工制』作§、食品添加剂、↖食用油、食用┍盐╬、废Γ弃油脂管理、从业︼︽︾人员К健康证明з、╢索证索票、台账记录、设施设备以Ⅳ及食品留™样等情况进行监△督ι检л查。检查过¤程中,发现该个⊙别经营单〆位存♂在进货台帐记录不※齐全、记录信息不规范Ц。我所执法人员立即要求整┒改,并认*真指导经营者规范填写台帐登ν记Ш信息。